L’Affaire participa da 6ª edição do Brasília Restaurant Week
O restaurante L’Affaire abre suas portas para
receber a 6ª edição do Brasília Restaurant Week, que acontece na cidade de 23
de janeiro a 05 de fevereiro. No menu do festival – composto por entrada, prato
principal e sobremesa – o restaurante oferece duas opções para cada prato a
preços apetitosos: R$31,90 no almoço e R$43,90 no jantar.
No almoço, as opções são duas saladas de entrada. O prato principal pode ser um
beef ancho com
molho chimichurri, arroz ao pesto
verde, farofa de ovos e batata frita
ou um linguado ao molho de camarões ao alho-poro com purê de batata baroa.
Na sobremesa são oferecidos cupcake de banana com figo, recheado de banana caramelizada,
topping de merengue italiano tostado, calda quente de doce de leite Argentino e
sorvete de chocolate e malte ouabacaxi assado em calda de gengibre e baunilha
com sorvete de coco.
Para o jantar, o chef Marcello Piucco
preparou melancia ao balsâmico, tomate cereja frito,
manjericão e mini salada frise
ou creme de mandioquinha com carne seca crocante. Para o prato principal as
opções são: robalo em crosta de panko japonês e cogumelos, molho prosseco
acompanhado de mil folhas de batata siciliana
ou steak de filé ao molho ferrugem, queijo brie empanado e risoto de shimeji.
Na sobremesa são servidos crostata de pêra com sorvete de creme em farofa de
cardamomo
ou mousse de chocolate branco com frutas vermelhas flambadas ao licor de
laranja.
Serviço:
Brasília
Restaurant Week
Período: De 23 de janeiro a 05 de
fevereiro
Local: L’Affaire Restaurant – Hotel
Mercure Apartaments Líder (Torre branca)
SHN,
Quadra 5 Bloco I Térreo
Reservas
pelo telefone:
(61) 3326-7130
Mais
informações:
Assessoria
de Imprensa – Grupo Labor
Natalia
Chaves (61) 3321-7440 / (61) 8139-8092
imprensa@grupolabor.com
|